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Les œufs en chocolat ne sortent pas du cul d’une poule, même brune. Même pas si vous la gavez de cacao. Le cacao étant amer le seul effet sera de passer cette saveur à votre poulet rôti. Pour en atténuer l’amertume nourrissez le poulet pour moitié avec du sucre de canne. Vous aurez un poulet confit au cacao.
Les Pink Floyd avaient à l’époque sorti un album à succès sur ce thème: “The dark side of the moon”. La face cachée est bien sûr celle qu’on ne voit jamais de nos yeux. Car la lune équilibre très précisément sa rotation sur elle-même et autour de la terre. Quelle que soit sa phase, nous voyons toujours la même face.